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    【集萃網(wǎng)觀察】市場上蠶絲被七成是假貨。那么到底如何識別真蠶絲呢?10月17日，記者做了蠶絲、木棉的可溶性實驗以及可燃性實驗發(fā)現(xiàn)，真蠶絲放在84消毒液中很快就會被溶解掉，而木棉無明顯變化；木棉遇火一點就著而蠶絲則難點燃。

　　A實驗蠶絲遇消毒水溶化，可燃性差

　　1.可溶性實驗

　　記者在信報實驗室用木棉和蠶絲作為對比，進行了一次溶解實驗。記者從實驗室取出兩個玻璃器皿，每個器皿中放入適量的84消毒液。然后左右兩個水杯分別放入木棉和蠶絲。

　　隨后記者用小木棒攪拌，一分鐘過去了，本來比較蓬松的蠶絲開始迅速溶解；而木棉卻沒有任何變化。三分鐘以后，杯中的蠶絲就溶解得差不多了。5分鐘后，木棉在杯中除了體積遇液體變小外沒有絲毫變化；而蠶絲溶解得只剩幾根比較粗的線條。十余分鐘后，蠶絲連粗線條也不見了，淺黃色的液體顏色變深。

　　記者撕下一塊蠶繭進行上述實驗，發(fā)現(xiàn)比蠶絲溶化更迅速，液體變成深黃色。據(jù)延安三路一家小有名氣的蠶絲店店主劉女士分析，這是因為蠶繭質(zhì)地比蠶絲細密，所以溶解更快。

　　2.可燃性實驗

　　隨后，記者以蠶絲、木棉、化學纖維為材料，進行燃燒實驗。首先是木棉，記者剛用打火機點燃一角，整個木棉迅速燃燒起來，幸虧躲避及時，不然就燒到手了。木棉燃燒產(chǎn)生的是青煙，發(fā)出的味道不是很刺鼻，剩下的黑色灰末很容易碾碎。

　　其次是化學纖維，燃燒比較慢，發(fā)出吱吱聲并伴有黑煙灰，記者聞到刺鼻的塑膠味道，燃燒后剩下的黑色物體很硬，不易碾成粉末。

　　最后是蠶絲，記者將蠶絲撕成條狀從下端引燃，點著后將打火機移到一邊，緩慢燃燒的蠶絲竟慢慢熄滅。蠶絲冒出的煙略顯白色，味道跟頭發(fā)燒焦差不多，剩下的黑灰一碾就碎。

　　B專家說法天然動物蛋白遇消毒液就溶解

　　記者以消費者身份咨詢了市質(zhì)監(jiān)局，一位工作人員告訴記者：“天然蠶絲的主要成分是動物蛋白，84消毒液中含有次氯酸，蛋白質(zhì)遇到次氯酸會迅速變性，把蠶絲放入消毒液中，蠶絲肯定就會迅速溶解了。”而木棉和化學纖維的成分并不是蛋白質(zhì)，所以并不能溶解到84消毒液里面。

　　“蠶絲本來就是從蠶繭中抽出來的，相當于動物身體的一部分。因為主要成分是蛋白質(zhì)，燃燒起來，跟動物毛發(fā)燒焦的味道一樣，不是太好聞。但是那些木棉纖維和化學纖維跟蠶絲就不一樣，兩種纖維都會持續(xù)燃燒。”工作人員解釋說。

　　記者了解到，84消毒液和燃燒是生活中檢驗蠶絲的常見手法。除了兩種方法以外，看蓬松度、靜電反應、顏色，也可以進行判斷。

　　相對于超市里便宜的蠶絲被來說，不少消費者認為，手工制作的蠶絲被是比較可信的。延安三路一家蠶絲被店的老板告訴記者，“我們的老主顧不少，手工制作價錢低而且比較放心�！彼�介紹說，每斤桑蠶絲進價兩百元左右，柞蠶絲一百多，再加上運輸費和手工費，有的作坊要價在二百六一斤�！�

　　采訪中，一些常年經(jīng)營蠶絲生意的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，購買蠶絲被價格是個重要參考�！耙话銇碚f，原料、被套、人工費、運費等加起來，蠶絲被一斤應該在一百多塊錢，好一點的兩百，低于這個價應該不是真的。”他還提醒，名義上的手工制作同樣可以摻假，市民不妨多了解蠶絲的鑒定方法，以免上當受騙。

來源：城市信報